Проект «Мини ферма молочная»

Цена: 490 890 ₽

Организация собственного бизнеса в сельской местности – перспективная идея.

В особенности это касается бизнеса по разведению КРС (крупный рогатый скот) с целью получения молока и мяса.
Под мини-фермой КРС подразумевается небольшое предприятие, рассчитанное на содержание от 10-15, до 100 голов.

Если животных меньше, то это скорее подсобное хозяйство.


1.Подготовка к открытию

  • Организация собственного бизнеса в сельской местности – перспективная идея. В особенности это касается бизнеса по разведению КРС (крупный рогатый скот) с целью получения молока и мяса.
  • Под мини-фермой КРС подразумевается небольшое предприятие, рассчитанное на содержание от 10-15, до 100 голов. Если животных меньше, то это скорее подсобное хозяйство.
  • В бизнес-проекте предусмотрена закупка 2 коров дойной породы.
  • То есть малое количество КРС разрешается держать возле дома. Не нужно выбирать участок под коровник, соблюдать расстояние до жилых строений и водоемов, проводить электрические коммуникации и водоснабжение.
  • Перед закупкой КРС предприниматель продумывает постройку коровника на 2 коровы и 2 теленка.
  • Размер коровника под рассчитанный бизнес-проект 20-25 кв. м. Одно стойло строят размером 1,25х2,7 м. Шире делать нельзя, так как корова сможет поворачиваться задом к кормушке, а значит, могут быть проблемы с навозом в кормушках. Место для теленка требует 6-8 кв. м. Пол выстилать лучше сеном или опилками.
  • Также продумывает выпас КРС с мая по октябрь.
  • Продумывает, как будут заготавливаться, и храниться травяные корма для  осенне-зимнего периода.
  • Необходимо также сделать запас фуражного зерна под помол, молотое сырье обойдется дороже.
  • От собственного жилого дома коровник должен быть расположен на расстоянии 15 или более метров.
  • В бизнес-проекте учитывается реализация молока, переработка молока на молочную продукцию и продажа телят на мясо. Отел коров обычно происходит с декабря по февраль. Первые пару месяцев теленок кормится коровьим молоком, потом можно сдать «молочного» теленка ил оставить для расширения бизнеса, или покормить весенне-летний сезон на выпасе и в сентябре сдать.
  • Предприниматель продумывает хороший уход за коровами. Организовывает посещение ветеринара, своевременные прививки, грамотное оплодотворение, проведение отела.
  • В расчете приведены наименования и стоимость основных средств и инструментов по средней цене, рассчитанная, как среднее арифметическое от средней минимальной цены.
  • Рекомендовано не занижать сумму расходов ниже средней цены в связи с тем, так как дешевый инструмент может не дать возможности оказывать качественные услуги.
  • Также учтены затраты на регистрацию в налоговом органе собственными силами и изготовление ЭЦП.
  • В процессе получения прибыли можно запланировать покупку маслобойки, сепаратора для молока, что значительно облегчит процесс.

2.Капитальные вложения: регистрация ИП или «самозанятого», закупка основных средств (ОС), инструментов, расходных материалов:

  • Каждому физическому лицу, предполагающему заниматься предпринимательской деятельностью, нужно зарегистрироваться в налоговом органе, согласно законодательству РФ.
  • Необходимо ознакомиться и выбрать систему налогообложения для своего вида деятельности: как ИП (индивидуальный предприниматель) или как «самозанятый».
  • Для регистрации в налоговом органе потребуется копия ИНН, паспорта, заявление, уплата госпошлины, выбор кода деятельности.
  • Основным указывается один Код ОКВЭД21 — Разведение крупного рогатого скота.
    Эта группировка включает:
    — разведение мясного и молочного крупного рогатого скота
    — разведение племенного крупного рогатого скота
    — производство сырого коровьего молока и сырого молока прочего крупного рогатого скота
    — производство бычьей спермы.
    Эта группировка не включает:
    — переработку коровьего молока за пределами фермы, см. Код ОКВЭД 15.51
  • По желанию можете выбрать один или несколько в качестве дополнительных видов деятельности.
  • Необходимо наличие санитарной книжки.
  • Получить разрешение санитарно-эпидемиологической службы.
  • Для закупки ОС (основные средства), инструментов, расходных материалов, кормов по выбранному бизнес-проекту, необходимо проанализировать несколько (3-4) сайтов поставщиков, с учетом месторасположения ведения  бизнеса. Таким образом,  доставка всего необходимого будет проходить быстрее и дешевле. При выборе инструментов, кормов и оборудования следует обратить внимание на инструкцию по применению, где указана мощность, потребление электроэнергии, срок годности, производитель.

3.Расходные материалы

  • В расчете приведен перечень и цена расходных материалов. Расходные материалы в данном проекте — это добавки и средства обработки. Подразумевается, что они приобретаются по мере использования.

4.Прямые затраты

  • В прямые постоянные затраты включены транспортные расходы, добавки, средства обработки, посещение ветеринарного врача.

5.Продажи, маркетинг и продвижение.

  • На усмотрение предпринимателя в период подготовки могут проводиться дополнительные мероприятия по организации каналов продаж.
  • Предлагается:

— включить в бизнес-план работы по созданию учетных записей в социальных сетях, настройка продвижения и проработка с предпринимателем контент-плана.

6.Расчет обоснования выручки

  • Выручка рассчитывается с учетом реализации молока, переработанной молочной продукции, а также периода отела коров.

7.ДДС (движение денежных средств)

  • Сводный расчет ДС учитывает все приведенные выше условия. В объеме финансирования кроме затрат на открытие, учтено покрытие дефицита денежных средств на первые месяцы ведения деятельности.
  • В разделе постоянные затраты в подразделе затраты на добавки и средства обработки КРС для корректного Формирования себестоимости учтено, что добавки и средства обработки расходуются равномерно в течении года.
  • Затраты на их приобретение заложены по мере использования.